La idea de hoy era visitar las Salinas del Bebedero y después el centro de San Luis pero Rosalía, la dueña de las cabañas, nos recomendó visitar el Monasterio de Suyuque, que dijo que era muy lindo así que después de comer salimos rumbo a las salinas via la ciudad de San Luis. Una cosa curiosa es que justo después de la ciudad de San Luis la ruta nacional 7 baja por una cuesta no muy pronunciada en inclinación pero muy larga que va hacia el oeste. Lo medimos con Lola y son 200 metros los que se bajan de manera constante a lo largo de unos 10 Kilómetros. Donde termina la cuesta doblamos a la izquiera en la ruta provincial 15 rumbo a las salinas. Por si no lo saben, de allí es de donde proviene la sal Dos Anclas así que al llegar nos sacamos algunas fotos junto a las montañas de sal esperando su turno para terminar en un supermercado.
De allí enfilamos nuevamente a San Luis y tomamos luego la ruta provincial 3, pasando de costado por la ciudad de La Punta y doblando justo después hacia las sierras para en trar en Suyuque. Es increible como a medida que ascendíamos por el valle los matorrales le iban dando paso a los pastizales y el amarillo al verde, hasta llegar al convento, que mira desde una saliente hacia el oeste pero está ubicado a metros de un arroyo que baja de la montaña en pleno verdor. El monasterio es muy lindo, pero lamentablemente estaba cerrado por lo que no pudimos visitar la capilla ni comprar artesanías, que según nos había comentado Rosalía allí eran muy lindas. Tomamos unos mates cerca del arroyo y nos volvimos. Tengo que reconocer que el murmullo de las aguas fue sumamente relajante. El camino de regreso fue una vez más por el camino entre Potrero de los Funes y La Punta y esta vez le tomé la altura al ascenso: 300 metros.
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